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今天一整天忙完樂福,請老公到撿了後院摘些九層塔,來做蒜香蛤蠣義大利麵,

去鎮上簡單買菜(而且買菜都沒有用到塑膠袋,又為地球🌍少了一點垃圾,開心😊

 

本來固定買菜那攤的阿姨,剛開始要去不要塑膠袋她覺得有點納悶跟麻煩,買了幾次後也就習慣「不要塑膠袋,全部丟進購物袋」♻️

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提醒自己做菜不要很急著要出(是我的壞習慣,在家做菜不是在上班怕搓草😂)而是要享受備料、料理的過程。

享受備料這個是我看一個超級正的youtuber說到,她非常享受「準備」的過程,所以今天來學習一下這個正妹優雅的氣質🤓

 

另外做了很中式的湯,中西合併的概念哈哈

這個番茄蛋花湯是看 "Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 "的影片學習的,一做之後成功擄獲老公的心XD簡單,營養價值又高!

傳送門這樣做 讓你的番茄蛋花湯更好喝!Tomato and Egg Drop Soup [Eng Sub]

今天看袁老師影片檔複習,剛好說到為多做菜,用漂亮的餐盤擺設~

以下附上逐字稿:

炒菜的時候,心裡面念著孩子、念著你愛的人,心裡想說他們喜歡吃甚麼味道,把這個食材表現到他們愛吃的,非常專注的,像變魔術般的,把甚麼菜,變成他們愛吃的那個樣子,在一頓火攻之下,快速的轉換質量變成一道菜:那是創造力的快速變化!

炒菜可以練習創造力的。
你有多精準,弄出來之後,你會想著孩子跟家人,然後我也喜歡吃甚麼口味。每一天的菜是善待它的,在你眼裡這些菜真的是美的不得了。現在下一個問題是要把它變的美味-->任何菜都一定美味。弄好了之後端上桌,看到家人吃的幸福,你也吃得很開心。這就是你在家今天扮演的角色,那就是一個角色。不管你在家裡面扮演的是男生的角色還是女生的角色,

 

炒菜要幸福,弄出來家人吃了,老公吃了更幸福!你自己吃了也很滿意自己的作品。

古代的人很睿智,他們說家和萬事興,真的!如果你每天這樣炒菜,炒個三年你日子也好過。你的老公在外面就會運氣越來越好;反過來,每天在幹礁幹礁,家運都給你幹光了。要學著、要學著,不是說只是一種美麗的知識,甚麼正向思想,要力行~立行在生活中的每一個細節裡面。

 

(感謝之前去內觀的室友割愛粉紅色餐盤組)
用漂亮的杯杯盛裝飲品,凱凱買檸檬🍋做蜂蜜檸檬,還有台18號的冷泡紅玉紅茶。

 

在食物中享受豐盛的感覺。可以幫助家中更豐盛😊喔耶!幫夫指數plus3個+++
🥕🌶️🥦🍎🥦🍠🥔

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    何思嘎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()