今天是在炭道上班的最後一天,算一算我也工作了10個月,
竟然已經是以公司作最久的員工地位@@
中間有經歷好多同事,大部分都相處愉快,並且依舊在聯絡~
今天決定邀請以前的同事,"最後一天"的同事,朋友的朋友~等等約莫10幾個,大家聚在一起真的滿嗨的
酒也喝得很過癮XD
特調了許多奶酒相關的酒類(請看照片左下角XD )
主食 | 菜類 | 配料 | 調味品 |
蝦子-涼拌海鮮、椒鹽蝦 | 白蘿蔔-湯 | 蒜 | 米酒 |
排骨-糖醋排骨 | 紅蘿蔔-湯、沙拉 | 辣椒 | 紹興酒 |
滷大腸 | 玉米-沙拉、湯 | 九層塔 | 黑糖 |
小番茄-湯、茄腸、涼拌 | 蔥 | 烏醋 | |
花椰菜-糖醋排骨 | 薑 | 橄欖油 | |
茄子-茄腸 | 西洋芹 | 香油 | |
雞蛋豆腐-炸豆腐 | 洋蔥 | 醋 | |
柳橙-糖醋排骨 | 香菜 | 醬油 | |
鳳梨罐頭 | 太白粉 | ||
小黃瓜-沙拉 | 味霖 | ||
菜-燙青菜 | 豆腐乳 | ||
蛋 | 鹽 | ||
檸檬 | 沙拉醬 | ||
地瓜粉 |
【涼拌海鮮】
鹽 、糖 、醋、魚露、香油、透抽 、香菜 、辣椒絲 、薑泥、檸檬、洋蔥絲、西洋芹、番茄、蝦仁
1.將蝦仁&花枝川燙過後放置冰塊水中冰鎮,同時可將牛奶洋蔥切絲後放置冰水中冰鎮減低辣味增加甜度&脆度
2.將番茄、西洋芹切小片
3.調味料:鹽 、糖 、醋、魚露、香油(可加幾顆冰塊)
4.上面擺上辣椒絲和香菜
【馬鈴薯沙拉】
馬鈴薯、紅羅波、小黃瓜、雞蛋、沙拉醬、胡椒鹽、西洋芹
1.馬鈴薯、雞蛋、紅蘿蔔蒸熟、紅蘿蔔切丁、小黃瓜切丁(青瓜是長條圓柱體,一切成四,取去瓜囊,以免水份太多,只取翠綠外皮和黃綠色中心口感較佳。
2.拌在一起、加沙拉醬
3.小黃瓜切細條,可搭配沙拉醬吃
【香菇蘿蔔湯】
白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇切塊、小番茄與一鍋水加湯塊一起電鍋
1.起鍋時加、油蔥酥、胡椒、香菜、鹽、香油
【燙青菜】
燙好後,將醬油膏(或醬油加糖煮開)、蒜末、油蔥酥淋在上面
【腐乳空心菜】
【炸豆腐】
豆腐切小塊置盤備用(8-12塊可)。
2 取豆腐沾點水後裹上柴魚太白粉後立刻下油鍋炸至金黃色即可起鍋。油溫約160-180度。
3 柴魚高湯+味醂+淡醬油調合後即為沾醬。比例可依照個人喜好調整。
最後 還是要說一下感言
因為另有打算 所以要離開公司 除了不捨之外
大家都有各自的夢要去追尋
我找到的自己的夢 我祝福大家也能
文末 直接套用航海王的話
這世界,沒錯!一個追求自由任憑選擇的世界,就在每個人的眼前無限地延伸。
如果我們的夢想可以引導你的方向的話,就去追尋吧,在名為信念的旗幟下!